♧충남 서산 간월도 풍경 관광(17.11.01 수)♧
2017년 11월 1일 수요일
수목회(水睦會)회원 32명은 부부동반으로
충남 태안군 안면도 일원 관광을 위해 대전을 출발하여 관광을 하는 일정 중
마지막으로 충남 서산 간월도를 관광하는 것으로
나들이 여정을 마무리 했습니다.
◐ 서산 간월도는 ? ◑
충남 서산 간월도에
들어서면 먼저 어리굴젓 기념탑이 눈길을 끄는데
그만큼 굴이 유명하다는 애기이다. 옛날에는 임금님에게 진상하기 했던 어리굴젓은
다른 지역의 젓갈에 비해 빛깔이 거무스러름하고 알이 작은 편이지만 물날개(굴에 나 있는 작은 명털)가
잔잔하고 그 수가 많아 양념이 털에 잘 묻어 속까지 배어 들어가기 때문에
단맛이 들고 향기로우며 비린내가 않나는
것이 특징이다.
003
004
005
006
007
008
009
010
011
012
013
014
015
016
017
018
019
020
021
022
◐ 충남 홍성 광천 새우젓시장은 ? ◑
충남 홍성 관천
새우젓 시장은 1960년대 산중턱에 토굴을 파서
새우젓을 저장하는 방법을 개발하여 토굴의 자연온도인 영상 14~15도의 온도로
3개월간 숙성시켜 전국 제일의 토굴 새우젓을
판매하개 되었다.
광천토굴새우젓은
최적의 온도와 습도가 1년 내내
일정하게 유지되는 토굴에서 숙성되므로서 일반 새우젓은
모방할 수 없는 특유의 맛과 향으로
유명하다.
[150-61]
|